Q.あなたにとって三種の神器は?

ぎりぎり<br>おにぎり
ぎりぎり
おにぎり

スマホ・ヨーグルトメーカー・電気ケトル

という訳で、今回
あっという間にすぐに沸く、ティファール


でおなじみ電気ケトルを使ってゆで卵の作り方から皮の剥き方までを教えちゃいます。

小生、ティファールユーザーではございません(笑)

ぼくは、これでちゃっかり料理好きアピールしている。

ぎりぎり<br>おにぎり
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おにぎり

料理?
結構しますよ!
ゆで卵とかヨーグルトとか作っちゃいます

料理大好きなんだこの人ー!!

って好感度が上がります。
たぶん…(笑)自己責任でお願いします。

ギリシャヨーグルトを作っちゃった話し⇒こちら

電気ケトルを駆使して、ゆで卵を作っちゃおう!

マル秘レシピを公開するぞ!

という訳で、各種材料をそろえましょう。

  1. 電気ケトル
  2. 生卵 必要分
  3. あの日の思い出 1/2片
  4. わが子を想う愛情 少々

たったこれだけ!

早速、ゆで卵を作ってみましょう♪

材料は、そろいましたか?それでは、以下の段取りで進めていきましょう!

1.ケトルに卵さんが浸かるぐらい多めの水を入れます。

2.卵さんを投下します。

3.ケトルの電源ON!

4.赤子泣いても線抜くな!10分放置

タイマーを10分に設定しましょう。半熟が好みでしたら、8分~9分とお好みで。

かなりブクブクしてますよ~

5.沸騰中は、過去の思い出に浸るようにしましょう

10分で何ができる?という訳で、ここであらかじめ用意していた「あの日の思い出」を見直しましょう。今の自分があるのは、あの日の過去を乗り越えたからです。そんな自分を愛しましょう
10分なんてあっという間です。(笑)

6.10分経過後は、水にさらしましょう

10分経過後は、電気ケトル内に入っている、HOT WATER(和訳:お湯)を捨て、
水に入れ替えます。
電気ケトル内でもいいですし、別の容器に入れておきましょう。
お怒りで膨張したゆで卵様を冷却させましょう。

なぜ冷却させるのか?

この冷却作業を行うことで、殻をむく際に、とても便利!
冷却することで、熱で膨れ上がった殻と白身のあいだにわずかなすき間ができるのです。
とても大事です。せっかちな僕でも施しています。

おばあちゃんの知恵袋的なことを伝授したところで、
僕も冷却作業に移ります。

ゆで卵様、どうか御怒りを鎮めてくださいますよう計らってくださいまし~

と祈り続けること5分。

いよいよ完成である。

怒りが鎮まったご様子

さっそく、食べてみるなり~ 実食!

ゆで卵の剥き方について

地球でいうとこの、赤道が走るラインのように真ん中に円を描くようにヒビを入れましょう♪
料理をすると分かりますが、自分で作った料理って愛着が沸くんですよね~。
ハイ、お察しのとおり

わが子を想う愛情が少々芽吹くわけですな。

真ん中にヒビが入りました。

ヒビが入った部分のみ剝がします。

カリメロちゃんを意識してください。

実写版カリメロちゃんまでいくと、
上の殻と下の殻が

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と取れます!

卵の黄身状態はこんな感じです。

さっそく半分にちぎってみた

このように電気ケトルと卵さえあれば
お手軽に作ることができるのだ。

とても美味しくいただけますよ~

卵が持つ栄養分とは?完全栄養食と呼ばれる所以

料理をしたことがない人や、一人暮らしの方、筋トレ勢にはご用達のゆで卵。
一体何がすごいのか。

「卵」には、ビタミンB1、B2、カルシウム、鉄、亜鉛、くわえて、8つの必須アミノ酸がすべて入っている。ゆえに、卵単品でみて完全栄養食と呼ばれています

ゆで卵の
カロリーも1個あたり、90㎉とお手軽のもうれしい。
タンパク質も7gと高たんぱくである。
そのうえ、卵は冷蔵庫に保管すれば、日持ちする。

最強の食糧であるのだ。

卵って1日1個まで?

かつて、卵の食べすぎは、コレステロール値が上がってしまい、血液がドロドロになって動脈硬化高血圧が心配と言われておりましたが、

近年は「卵は、コレステロール値を上げない

ということが明らかにされております。
食後、一時的にはコレステロール値が上がりますが、あくまで一時的。
1日2個ぐらいなら問題ありません。むしろ、

栄養がたっぷり補えて身体には喜ばしいのだ

ま と め

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